Il corso di formazione Consulente HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire le competenze necessarie per lavorare nel campo della sicurezza alimentare. Durante il corso, i partecipanti impareranno tutto ciò che c’è da sapere sull’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), un sistema preventivo per garantire la sicurezza degli alimenti. Il programma formativo coprirà argomenti come l’identificazione dei potenziali rischi alimentari, la valutazione del rischio e l’implementazione delle misure preventive. Inoltre, verranno fornite informazioni dettagliate sulle normative nazionali ed europee in materia di sicurezza alimentare. Il corso sarà tenuto da esperti nel settore, che illustreranno casi reali e forniranno esempi pratici per una migliore comprensione dei concetti teorici. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di redigere un piano HACCP efficace e saranno pronti a intraprendere una carriera come consulenti specializzati nella sicurezza alimentare. Non perdere l’opportunità di sviluppare nuove competenze professionali!