Il Decreto Legislativo n. 81 del 2008 ha introdotto importanti normative in materia di sicurezza sul lavoro, stabilendo l’obbligo per le imprese di designare un Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) che si occupi della gestione e dell’applicazione delle misure necessarie alla tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori. Nel settore della produzione di prodotti a base di carne, inclusa la carne di volatili, esistono specifici rischi legati alle attività svolte all’interno degli stabilimenti. È essenziale che i datori di lavoro comprendano appieno tali rischi e adottino tutte le misure preventive necessarie per garantire un ambiente di lavoro sicuro per i propri dipendenti. Il corso di formazione RSPP dedicato ai datori di lavoro operanti nel settore della produzione alimentare a base di carne si propone proprio questo obiettivo: fornire le competenze necessarie per identificare, valutare e gestire in modo efficace i rischi presenti sul luogo di lavoro. Durante il corso verranno affrontate tematiche specifiche legate alla lavorazione delle carni, come ad esempio l’utilizzo corretto degli strumenti e delle macchine utilizzate in fase produttiva, la corretta manipolazione dei materiali e la gestione dei rifiuti derivanti dal processo produttivo. Inoltre, saranno illustrate le principali normative vigenti in materia igienico-sanitaria e sulla sicurezza sul lavoro applicabili al settore alimentare, al fine di garantire il rispetto delle regole vigenti e prevenire potenziali sanzioni da parte degli enti preposti al controllo. Particolare attenzione sarà dedicata anche all’informazione e formazione dei lavoratori sui rischi presenti nei processi produttivi, sulla corretta modalità d’uso dei dispositivi individuale protezione (DPI) messi a disposizione dall’azienda e sulle procedure da seguire in caso d’emergenza o incidente sul posto Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado non solo
di svolgere adeguatamente il ruolo
di RSPP all’interno dell’azienda ma anche
di promuovere una cultura aziendale incentrata sulla sicurezza e sulla prevenzione dei rischi sul luogo
di lavoro.
di svolgere adeguatamente il ruolo
di RSPP all’interno dell’azienda ma anche
di promuovere una cultura aziendale incentrata sulla sicurezza e sulla prevenzione dei rischi sul luogo
di lavoro.