Il settore del commercio all’ingrosso di carne fresca, congelata e surgelata è caratterizzato da rischi specifici legati alla manipolazione di prodotti alimentari e all’utilizzo di attrezzature elettriche. È quindi fondamentale che i lavoratori che operano in questo ambito siano adeguatamente formati sulla prevenzione dei rischi elettrici, come previsto dal Decreto Legislativo 81/2008. Il PEI (Piano di Emergenza Interno) è uno strumento obbligatorio per tutte le aziende che si occupano della vendita al dettaglio o all’ingrosso di prodotti alimentari, compresa la carne. Questo piano ha l’obiettivo di individuare i rischi presenti nell’ambiente lavorativo e definire le misure preventive da adottare in caso di emergenza. Il corso di formazione PEI sul rischio elettrico è quindi essenziale per garantire la sicurezza dei lavoratori nel settore del commercio della carne. Durante il corso verranno affrontati argomenti come la normativa vigente in materia di sicurezza sul lavoro, i principali fattori di rischio legati all’elettricità, le modalità corrette per utilizzare gli impianti elettrici in modo sicuro e le procedure da seguire in caso di emergenza. I partecipanti al corso acquisiranno competenze pratiche ed operative che consentiranno loro di prevenire incidenti legati al rischio elettrico, proteggendo sé stessi e i propri colleghi. Inoltre, verranno sensibilizzati sull’importanza della cultura della sicurezza sul lavoro e dell’applicazione delle norme igienico-sanitarie nel trattamento dei prodotti alimentari. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido ai fini dell’aggiornamento professionale obbligatorio per tutti i lavoratori del settore alimentare. Questo documento rappresenta una garanzia per l’azienda stessa, dimostrando il costante impegno nella tutela della salute e della sicurezza dei suoi dipendenti. In conclusione, investire nella formazione sui rischi elettrici nel settore del commercio della carne è un passo fondamentale per assicurare un ambiente lavorativo sicuro ed efficiente. Il corso PEI rappresenta un’iniziativa vincente sia dal punto vista della conformità normativa sia dal punto vista della promozione di una cultura aziendale orientata alla prevenzione degli incidenti sul lavoro.